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Aplicación de fundamentos básicos en cocina
Aprovisionamiento y almacenamiento en tu cocina: Fundamentos para su gestión
Elaboración de masas, cremas y bases en pastelería
Elaboración de productos de bollería
Escandallos
Factores de organización en pequeño establecimiento Comercial
Mantenimiento básico de limpieza en instalaciones
Organización y realización de ventas técnicas
Riesgo químico: Gestión y prevención